вода борджоми, боржоми грузия, уплисцихе, атенский сион

Боржоми в Грузии: родина любимой минералки

Боржоми – это не только минеральная вода, которая стала одним из самых узнаваемых советских брендов, но и чудесный маленький город в Грузии, очень похожий на европейские курорты. В этом посте я расскажу о нём и об окрестностях: храме Атенский Сион и древнем пещерном городе Уплисцихе.

 

вода боржоми, боржоми грузия, уплисцихе, атенский сион
Отель Crown Plaza в Боржоми

 

Самая романтичная история города Боржоми в Грузии

 

В Боржоми в Грузии разное время приезжали Чайковский, Чехов, венценосные Романовы, с одним из которых даже связана самая романтичная история города. Великого князя Николая Михайловича привлекали здесь не только минеральные воды и охота. Он долгие годы был влюблён в местную красавицу Варвару – смотрительницу его дворца. Роман продолжался до самой революции, когда представителю царской семьи пришлось бежать за границу.

 

вода борджоми, боржоми грузия, уплисцихе, атенский сион
Беседка в парке Боржоми

 

Девушка осталась в доме и спрятала от большевиков все вещи, связанные с Романовыми. Особняк не смог избежать участи в определённый период стать резиденцией Сталина, однако сохранился до наших дней.

 

Про саму минералку есть красивое придание. Однажды в горных окрестностях во время охоты подстрелили молодого оленя. Раненное животное стремглав понеслось прочь от людей и кинулось в источник с водой. Спустя пару минут олень выпрыгнул оттуда совершенно здоровый и скрылся от преследователей. Так обнаружили минеральную воду, а грациозное и благородное животное стало символом, который и до наших дней красуется на логотипе бутылок минеральной воды «Боржоми».

 

вода борджоми, боржоми грузия, уплисцихе, атенский сион
В городе Боржоми

 

Первая попытка производственного розлива воды «Боржоми» была осуществлена в далёком 1850 году. Это сделал аптекарь Боржомского военного лазарета Захаров – получилось целых 1300 бутылок на продажу.

 

В 1980 году в СССР уже каждый день продавали по миллиону ёмкостей. Бутылка этой минеральной воды стала настолько узнаваемым советским брендом, что даже во время визитов к нам Уинстона Черчилля она обязательно появлялась на его столе – как неотъемлемая часть официального протокола. Говорят, первое, о чём попросил Юрий Гагарин, приземлившись после полёта в космос, — попить воды «Боржоми».

 

вода борджоми, боржоми грузия, уплисцихе, атенский сион
Я на фоне отеля Crowne Plaza в Боржоми. Спасибо за фото Тане

 

Если вам хочется больше советское-грузинской романтики, почитайте мой пост «Город Кутаиси в Грузии: как пропиариться на золотом руне и завязать с криминальным прошлым«.

 

Лучший отель в Боржоми в Грузии, где мне удалось поселиться стараниями Грузинской национальной туристической администрации, это отель Crown Plaza. Забронировать его можно через форму ниже.

 

 

Что посмотреть в окрестностях Боржоми в Грузии: Атенский Сион

 

Атенский Сион был построен в самом начале 7 века, сразу после знаменитого храма Джвари, о котором речь ещё пойдёт в моих постах. Так что он представляет собой что-то вроде ремейка. Самое интересное, что можно сделать, когда вы окажетесь внутри: попытаться отыскать надпись, рассказывающую о нашествии арабского военачальника Буги в 853 году и сожжении Тбилиси. Внутри можно также увидеть фрагменты фресок, хотя они сильно пострадали от костров, который развёл тут шах Аббас.

 

вода боржоми, боржоми грузия, уплисцихе, атенский сион
Атенский Сион

 

Рядом с Атенским Сиони можно не только вкусно поесть, но и пожить несколько дней с прекрасным видом на горы. Ресторан и небольшой уютный гест-хаус принадлежат бывшему министру культуры Грузии Нике Вачеишвили, который многое сделал для сохранения Атенского Сиона и других памятников архитектуры, а ещё собирается строить неподалёку обсерваторию и библиотеку. Хозяин каждого гостя принимает чуть ли не как родственника и наливает бокал за бокалом из собственной винодельни. Кстати, заглавное фото к этому посту сделано как раз там — спасибо за него Ване Летохину.

 

 

Куда ещё съездить из Боржоми в Грузии: Уплисцихе

 

Древний пещерный город Уплисцихе начали строить примерно три тысячи лет назад. Уже в незапамятные времена люди здесь жили и умирали, рожали детей и уходили воевать, общались с помощью особой системы связи между пещерами, ходили в местную аптеку, работали и поклонялись богине солнца Нане. В жертву ей приносили младенцев первенцев, причём, только мальчиков. Говорят, с тех пор у народа Грузии генетическая память – сегодня чаще всего первыми в семьях рождаются девочки.

 

вода боржоми, боржоми грузия, уплисцихе, атенский сион
Я в Уплисцихе. Спасибо за фото Тане

 

Уплисцихе строили рабы. По легенде невольнику, занятому на строительстве пещер, выдавался резец, одна половина которого была выполнена из обычного металла, а вторая – из самоцвета. Раб трудился до тех пор, пока простая часть инструмента не стачивалась. После этого человеку даровалась свобода и оставшийся самоцвет.

 

В скале были высечены несколько сотен разных сооружений — храмов, общественных зданий, домов, улиц, площадей. Даже первый грузинский театр с потрясающим видом на долину. Кстати, если смотреть со стороны церкви, скала над театром смотрится прямо как как армянский профиль. Это грузины так шутят, но вы приглядитесь – всё и правда так. Ещё в Уплисцихе была аптека, где в сложенных из кирпича ячейках обнаружили следы различных лекарственных трав.

 

вода боржоми, боржоми грузия, уплисцихе, атенский сион
Церковь Уплисцули

 

Уплисцихе был храмовым городом и главным культовым центром Иберии, вплоть до нашествия татаро-монгол в 14 веке, когда те его серьёзно разрушили. Он не подчинялся никому. Его можно сравнить с древнегреческими Дельфами. Он существовал на пожертвования и жертвоприношения. Здесь ничего не производилось и не выпускалось.

 

В 10 веке почти на самой вершине была построена церковь Уплисцули, которую видно практически отовсюду. В советское время она была заброшена, сейчас действует. Её росписи были уничтожены, зато стены хранят автографы солдат и офицеров русской армии, расквартированных в здешних окрестностях в конце 19 века.

 

вода боржоми, боржоми грузия, уплисцихе, атенский сион
«Здесь был Вася» от русских солдат 19 века. С ятями!

 

Люди окончательно ушли из Уплисцихе лишь полтора века назад. Тогда здесь было более 700 пещер, сейчас сохранилось всего 150. Остальные время постепенно стёрло с лица земли: их занесло песком. Правда, то, что доступно сегодня путешественникам, сегодня находится под покровительством ЮНЕСКО.

 

вода боржоми, боржоми грузия, уплисцихе, атенский сион
Древний пещерный город Уплисцихе

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.